Cosa aspettarsi da un’escursione gastronomica all-inclusive da Amalfi?

La vostra giornata emozionante inizierà con uno dei nostri autisti che vi verrà a prendere al porto di Amalfi. Il viaggio in auto vi porterà lungo la campagna collinare dell’incantevole Costiera Amalfitana.

La prima sosta sarà in una limonaia a conduzione familiare. Dal 1840, quattro generazioni della famiglia si sono occupate della coltivazione dei limoni, con amore e passione. Un caloroso benvenuto da parte di un membro della famiglia segnerà l’inizio della vostra meravigliosa esperienza presso i boschetti, dove assisterete alla coltivazione dei loro prodotti di qualità. Potrete assaggiare il gusto stuzzicante delle marmellate di limoni e di arance fatte in casa e assaporare il pane fresco casareccio, la limonata e il limoncello con un’illustrazione esclusiva della loro ricetta di famiglia! Immergerete pezzi di pane fatto in casa nei loro oli extravergine d’oliva, che includono il classico tradizionale, al limone, all’arancia, al basilico, all’origano, al rosmarino e al peperoncino.

Mentre vi godete i sapori del mattino, l’autista vi condurrà alla vostra prossima tappa, un Caseificio, ovvero una fabbrica di formaggio fresco. Il punto di partenza sarà la stalla del bestiame. Qui potrete vedere come vengono allevati gli animali. I contadini non lasciano nulla di intentato e curano il loro bestiame con attenzione.

L’esperienza di degustazione del formaggio inizia qui. Il casaro vi farà assaggiare il formaggio fresco mentre viene preparato. Assaggerete la gamma di formaggi, dal Provolone del Monaco D.O.P. stagionato, alle Caciottine, alla Ricotta e alla Mozzarella. Rilassatevi e gustate un’insalata di pomodori freschi accompagnata da una varietà di formaggi, mentre respirate la soddisfazione della vostra esperienza gastronomica. Un bicchiere di vino fresco completerà il momento perfetto, quindi dite “Cheese” mentre catturate alcuni ricordi senza tempo!

Schiazzano è la vostra prossima tappa. Il nostro autista vi fornirà informazioni sulla zona mentre vi porterà in un delizioso ristorante del centro storico.

Imparerete l’arte di preparare la pizza napoletana perfetta. Lucio e suo figlio condivideranno la loro ricetta di famiglia che utilizza il lievito madre. Vi aspetta un’esperienza culinaria entusiasmante quando indosserete il grembiule e inizierete a lavorare l’impasto. Mentre la musica della tarantella fa da sottofondo, Lucio e il suo team vi mostreranno come lanciare la pizza in aria! Ricopritela con i vostri ingredienti preferiti per dargli il vostro tocco personale. Bastano due minuti nel forno a legna e la pizza è pronta per essere divorata. Gustate il sapore del vostro duro lavoro con acqua, vino e dessert (tutto compreso).

Una piacevole passeggiata nel centro storico di Termini sarà la conclusione perfetta di una giornata meravigliosa, ricca di sapori appetitosi, paesaggi meravigliosi ed esperienze uniche nella vita.

Rilassatevi in un bar o in una caffetteria locale o raccogliete i vostri pensieri mentre respirate l’incredibile aura dell’isola di Capri e del Mar Mediterraneo baciato dal sole.

Il nostro autista vi riporterà al porto di Amalfi con il cuore e la mente pieni di ricordi di questa giornata appagante! Quando saluterete i compagni di viaggio sulla nave, noteranno sicuramente il vostro bagliore, rinfrescato dalle delizie della giornata.

Contattateci oggi stesso per prenotare la vostra escursione gastronomica a terra all-inclusive da Amalfi o da richiedeteci un preventivo online.